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オクラ入りのネバネバお好み焼き レシピ・作り方

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じゃが塩
オクラ消費レシピ
みんながつくった数 1

材料(6人分)

☆お好み焼き粉
400g
☆卵
4個
☆水
600cc
キャベツ
1/4玉
茹でオクラ
茶碗山盛り1杯
人参
1/2本
もやし
1袋
ニラ
1袋
天かす
1袋
焼きそば麺
3玉
豚薄切り肉
300g
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作り方

  1. 1
    ☆材料を混ぜておきます。
  2. 2
    キャベツ、人参、もやし、ニラを準備します。
  3. 3
    ①に天かすを混ぜます。
  4. 4
    刻んだオクラと②を③に混ぜ合わせます。
  5. 5
    ホットプレートに丸く形を整えておき豚肉をのせます。

    そば玉も隙間において蓋をして蒸し焼きにします。
  6. 6
    そばの上に裏返してのせます。

    押さえつけながら焼きもう一度蒸し焼きにします。

おいしくなるコツ

結構ネバネバです(笑)お好みソース、マヨネーズ、刻みネギをトッピングすると美味しいです。

きっかけ

オクラの大量消費のため

公開日:2018/09/19

関連情報

カテゴリ
オクラ夕食の献立(晩御飯)キャベツその他のホットプレートで作る料理広島風お好み焼き
関連キーワード
お好み焼き そば入り 野菜たっぷり 鉄板料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/22 15:44
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
Rママ❁°.*

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