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炒りたまご レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
じゃが塩
和風味なのでそぼろご飯の彩りに。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
卵
3個
白だし醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
作り方
1
材料の全部をよ〜くかき混ぜます。
中火で熱したフライパンに油(分量外)をひき一気に流し入れます。
2
菜箸を4本持ち、円を描くようにかき混ぜ続けます。
卵が固まってきてポロポロになってくるまでずっとかき混ぜながら炒めます。
3
焦げるようでしたら火が強いので弱めてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油を使うと黒くなるので白だしを使います。
きっかけ
夕食に。
公開日:2018/07/31
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このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
3
件)
2020/06/11 15:17
ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡
Rママ❁°.*
2018/08/16 02:01
美味しかったです☆
はぁなぷ
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