チーズ入り☆揚げ餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはみじん切りにして塩をふり10分おいて水分を絞ります。
餃子の皮以外の材料全てをボウルに入れてこねます。 -
2
15等分にして餃子の皮で包みます。
開かないように水をつけしっかりと押さえて包みましょう。 -
3
170℃の揚げ油で2〜3分転がしながら揚げます。
皮が破れるとチーズが出てしまうのでそっとひっくり返しましょう。
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