切り干し大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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じゃが塩
何故かいつも具だくさんにしてしまいますが今日の主役は切り干し大根！です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

☆水
400cc
☆だしの素
小さじ1/2
☆切り干し大根
ひとつまみ
☆冷凍人参の細切り
10g
☆冷凍玉ねぎの細切り
20g
麩
5〜6個
乾燥わかめ
ふたつまみ
味噌
大さじ１

作り方

  1. 1
    ☆材料を小鍋で約10分弱火で煮込みます。

    麩とわかめを入れましょう。
  2. 2
    味噌を溶かし入れて火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌をいれたら沸騰させないでください。 冷凍野菜を使うと細胞が壊れているので早く味が染みて便利です

きっかけ

切り干し大根があったので。

公開日：2018/06/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎわかめ麩切り干し大根
関連キーワード
味噌汁 切り干し大根 玉ねぎ 人参

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/20 16:53
美味しくできました。ごちそう様です。
塩じゃけ8823

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