合挽肉でレタス包み レシピ・作り方

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まぃみー
野菜がたくさん食べられる!ご飯にのせちゃっても美味しいです(^^)

材料(2〜3人分)

合挽き肉
200g
たけのこ
100g
人参
5センチ
玉ねぎ
1/4個
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
レタス
1/2玉

作り方

  1. 1
    具材をみじん切りにする。
    ☆の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ野菜を炒める。1分ほど炒めたらひき肉を入れ色が変わるまで炒める。
  3. 3
    調味料をすべて入れ、汁気がなくなるまで炒める

おいしくなるコツ

お好みで豆板醤を入れてもピリッとして美味しいと思います

きっかけ

野菜をあまり食べない子供の為のメニュー

公開日:2018/04/27

関連情報

カテゴリ
レタスにんじん玉ねぎたけのこ合い挽き肉

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