簡単☆基本のふわふわ鶏つくね♪ レシピ・作り方

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はっぴい
簡単、混ぜるだけの鶏つくねです！
お弁当に、お鍋にどうぞ♪

材料（4人分）

鶏ミンチ
200g
塩
小さじ1/2
木綿豆腐
50g
卵黄
1個
青じそ(みじん切り)
2枚
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1
    材料をすべてボールに入れ、粘りが出るまで手で混ぜる
  2. 2
    お好みで、寄せ鍋の出し汁を沸騰させ、スプーンですくって入れる
  3. 3
    照り焼きソースでからめてお弁当にもどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粘りが出るまでしっかり混ぜて下さい

きっかけ

ふわふわの鶏つくねが出来たので、紹介したいと思いました♪

公開日：2017/12/18
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カテゴリ
つくね寄せ鍋鶏ひき肉お弁当のおかず全般

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