フライパンで⭐️簡単ナン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに⭐️の材料を入れて混ぜ合わせ、インスタントドライイーストも加えて混ぜる。
2. 2 ⭐️⭐️を混ぜたものを1に加えて手早く混ぜ、ひとまとまりになったら表面が滑らかになるまでこねる。
3. 3 2を丸め直してボウルに入れ、乾燥しないようにラップをして28℃〜30℃位の所で35分前後発酵させる。
4. 4 3を4〜8等分して丸め直し、乾燥しない様にラップをしたりボウルの下に入れて10分休ませる（ベンチタイム）
5. 5 生地を抑えて平らにし、綿棒で涙型に成形する。
6. 6 フライパンに多めのオリーブオイルを敷き、5を美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
7. 7 お皿に盛りつけたら出来上がり。