あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 人参は縦に薄切りをしてから細切り、玉ねぎは薄切り、白菜白菜細切り、もやしは洗っておく。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけておく。
- 3 焼きそば麺はレンジで温めてほぐしてお皿に1玉ずつよそっておく。
- 4 フライパンにごま油を敷き、人参、玉ねぎ、白菜、もやし、豚肉を入れて炒めて軽く塩こしょうする。
- 5 4に水、鶏ガラスープ、酒、醤油を入れて煮込み、⭐️を合わせた水溶き片栗粉を半分入れてとろみをつけ、ゆるければもう少し入れて調整する。
- 6 5にごま油をまわしかける。
- 7 ３の麺の入ったお皿にあんをかけて出来上がり。
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- 料理名
- あんかけ焼きそば
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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