ちょっぴりオシャレ！簡単和風ロコモコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。ボールに玉ねぎ、★の材料、牛乳に浸したパン粉を入れてこねる。

2. 2

   楕円形に形作り、冷蔵庫で15分寝かせる。寝かせ過ぎると水が出てくるので注意して下さい。

3. 3

   油をひいたフライパンでハンバーグを焼く。
   目玉焼きを2個作っておく。

4. 4

   玉ねぎをすりおろす。

5. 5

   フライパンにすりおろした玉ねぎ、醤油、みりん、にんにくチューブを入れて1分程煮る。お皿にごはんを盛り、ハンバーグと目玉焼きをのせ、ソースをかければ完成！