ちょっぴりオシャレ!簡単和風ロコモコ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。ボールに玉ねぎ、★の材料、牛乳に浸したパン粉を入れてこねる。
- 2 楕円形に形作り、冷蔵庫で15分寝かせる。寝かせ過ぎると水が出てくるので注意して下さい。
-
3
油をひいたフライパンでハンバーグを焼く。
目玉焼きを2個作っておく。 - 4 玉ねぎをすりおろす。
- 5 フライパンにすりおろした玉ねぎ、醤油、みりん、にんにくチューブを入れて1分程煮る。お皿にごはんを盛り、ハンバーグと目玉焼きをのせ、ソースをかければ完成!
関連情報
- カテゴリ
- ロコモコ
- 料理名
- 和風ロコモコ
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