変わりきのこといぶりがっこの炊き込み御飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お米は洗って30分ザルにあげておく。
※30分以上ザルにあげるとお米が割れてくるので注意。 - 2 きのこ類は石づきを取って小房に分けておく。
- 3 いぶりがっこは1㎝角に切り、三つ葉は2〜3㎝長さに切る。
-
4
炊飯器に1のお米を入れ、だし汁、酒と薄口醤油、2のきのこ類、3のいぶりがっこを入れて炊く。
※具材を入れたら対流が悪くなるので混ぜない。 - 5 炊き上がったらお茶碗に盛りつけ、三つ葉を散らして出来上がり。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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勿論手に入りやすいきのこで代用もできます。
たっぷり三つ葉を添えて召し上がれ。