えびマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニは表示通り茹でておく
- 2 えびは下処理をすませる。
-
3
玉ねぎは薄くスライスする。
しめじは石突きを切り落としばらす。 - 4 フライパンにバターを入れ火をかけ溶かし３と２を入れ炒める
- 5 玉ねぎが透き通れば火を止め小麦粉を入れ混ぜる
- 6 １のマカロニ、牛乳、塩こしょう、顆粒コンソメをいれ弱火にかけながら木べらで混ぜる
- 7 とろみがつけば火をとめグラタン皿にもりチーズをかけオーブンで焼き目がつくまで焼き出来上がり
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