あまった野菜と白だしで作る☆かきたま汁レシピ・作り方

Name: あまった野菜と白だしで作る☆かきたま汁
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ☆白菜 3枚; ☆大根 5cm; ☆玉ねぎ 半分; ☆人参 半分; ☆豆腐 半丁; 卵 1個; ☆白だし 90ml; ☆水 1000ml; ☆あればつくね 4個

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

かふぇもか0301

家にある野菜を使って♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

☆白菜: 3枚

☆大根: 5cm

☆玉ねぎ: 半分

☆人参: 半分

☆豆腐: 半丁

卵: 1個

☆白だし: 90ml

☆水: 1000ml

☆あればつくね: 4個

作り方

1

野菜を火を通りやすいサイズに切る。
豆腐をさいのめに切る。
卵は溶いておく。
2

鍋に☆の材料を入れ、野菜が柔らかくなったら溶き卵を入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は何でも大丈夫です(*´∇｀*)

きっかけ

鍋のあまりの野菜や豆腐を使いきりたくて作りました。

公開日：2015/04/08

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

かふぇもか0301 料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||) 恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのきねぎ→玉ねぎ・にらグリンピース・そら豆→枝豆に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。レシピサイトに登録するのは初めてなのでわからないこともありますがよろしくお願いします(о´∀`о)