豆乳きなこ団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だんご粉 100g
- 砂糖 大さじ１
- 豆乳 80cc
- ◎きなこ、砂糖 各大さじ３
- ◎塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルにだんこ粉、砂糖を入れ豆乳を少しずついれながら混ぜる
- 2 混ぜながらよく捏ね耳たぶほどの柔らかさにし丸める
- 3 沸騰した熱湯に２をいれる
- 4 団子が浮き３分程たったらザルにあげ冷水で洗い水気を切る
- 5 ◎をよく混ぜ合わせ４の団子と絡め出来上がり
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