ホクホク美味しい！塩肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉をテフロン加工の鍋で炒める。
- 2 豚バラ肉が白っぽくなって、油が出てきたら、タマネギのスライス、じゃが芋、人参、アク抜きをしたコンニャクを入れて、油を馴染ませる。
- 3 水、調理酒、アゴだし、塩を入れて沸騰させる。
- 4 火を弱めてアクを取り除き、弱火で20~30分煮込み、完成です！
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- カテゴリ
- 豚バラ肉300円前後の節約料理肉じゃが
- 料理名
- ホクホク美味しい！塩肉じゃが
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