しめじとオクラの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ 1/4袋
- オクラ 1本
- ◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ◎白すりごま 大さじ2
作り方
-
1
しめじは石突きを
切り取ってバラす。 -
2
沸騰した熱湯で
1のしめじとオクラを
30秒程さっとゆで
ザルにあげ水気を切る - 3 オクラは輪切りに切る
-
4
ボウル2のしめじと
3のオクラを入れたら
◎を入れ混ぜあえできあがり
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