コンソメ風味の高野豆腐のベーコン巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐
- ４枚
- ベーコン
- ８枚
- ☆たまご
- １個
- ☆牛乳
- 150ｃｃ
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆コンソメキューブ
- 1/2こ
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- 高野豆腐は水で戻して、押し洗いして、よく水気を絞る。半分に切る。
☆を合わせたものにしっかり漬け込む。時々裏返す。
-
- 2
- ①に両面塩コショウして、ベーコンをまき、巻き終わりを下にして、
フライパンにオリーブオイルをひいて
蓋をして中火で焼く。
同様に裏がえして２分ずつ焼く。
塩コショウをふる。
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