里芋チーズ餅 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて耐熱の皿に入れレンジで火が通るまで（８〜１０分程）加熱する
-
2
温かいうちにボウルに入れマッシュする。
しっかりマッシュしたらバターを入れ混ぜる - 3 バターが溶けるまで混ぜたら塩こしょうと片栗粉を入れ混ぜる
- 4 まとまってきたら中にピザ用チーズを入れながらお好みの大きさに成形する
- 5 揚げ油できつね色に揚げ出来上がり
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里芋の消費にも良いですよ〜