キャベツの白身魚巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツ2枚は2分ほどレンジで加熱。
かれいは三枚おろしにして2等分にし、塩、こしょうをする。
しめじは小房に分ける。 - 2 キャベツを広げ、かれいとしめじを置いて巻く。
- 3 鍋に水300㏄、固形スープを入れて沸騰させ、2を入れて約15分煮て、牛乳、塩、こしょうを加えてさらに3分煮る。
- 4 水溶き片栗粉を入れて、一煮立ちさせる。
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- カレイ(カラスカレイ)キャベツ
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