かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
かぼちゃは乱切り。
ルクエにかぼちゃ、豚ひき肉を入れ、レンジで3分加熱し、かぼちゃをつぶす。 - 2 ボールにかぼちゃ、豚ひき肉、牛乳を入れて混ぜ、小判型にし、小麦粉、卵、パン粉をする。
- 3 2を170度のサラダ油で2分ほど揚げて皿に入れる。
- 4 とんかつソースとマヨネーズを混ぜたものを3にかける。
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