厚揚げの豚巻き焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を卸す

2. 2

   厚揚げを半分に切る

3. 3

   肉を巻く
   斜めに巻いていくと全体的に隠れる

4. 4

   小麦粉をまぶす

5. 5

   フライパンに油をひき、まき終わりを下にして焼き、少し焦げ目が付いたら回し、四面焼いていく。(中～中強)
   蓋をし、弱火にして2～3分焼く

6. 6

   お皿に移し、大根おろしを乗せ、七味を振り、ポン酢をかけて完成です