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新潟県 油揚げの煮物おにぎり レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料(1人分)

NEWクレラップ
30cm
ご飯
150g
油揚げ
1/4枚
ねぎ
30g
しょうが
30g
和風だしの素
小1/2
しょうゆ
小1/2
砂糖
小1/2
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作り方

  1. 1
    油揚げは湯通ししてみじん切り、ねぎは小口切り、しょうがはみじん切り。
  2. 2
    鍋に水30㏄と和風だし、しょうゆ、砂糖を入れて沸騰させ、油揚げ、ねぎ、しょうがを入れて、2分ほど煮る。
  3. 3
    2とご飯を混ぜ、NEWクレラップにのせて、おにぎりを作る。

きっかけ

油揚げがあったので作りました。

公開日:2013/09/27

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カテゴリ
油揚げ

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