♡ﾟ･｡♥｡おくらと豆麩の味噌汁♡ﾟ･｡♥｡レシピ・作り方

Name: ♡ﾟ･｡♥｡おくらと豆麩の味噌汁♡ﾟ･｡♥｡
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: オクラ ２本; 豆麩 ６個位; 味噌 小匙１杯; 練りごま（白） 小匙２分の１杯; だし汁（作り置き冷蔵保存） 120ｃｃ

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

時間が無かったので直ぐ出来る味噌汁を作ってみました。オクラは味噌汁に入れても美味しいです♪

材料（１人分）

オクラ: ２本

豆麩: ６個位

味噌: 小匙１杯

練りごま（白）: 小匙２分の１杯

だし汁（作り置き冷蔵保存）: 120ｃｃ

作り方

1

オクラは上下を切って良く洗い、輪切りにしておく。
容器に味噌と練りごまを入れて良く混ぜる。
2

小鍋にだし汁を入れて中火で温める。少し暖まってきたら１のオクラを入れる。沸騰する前に味噌漉しで１の容器の味噌を漉す。軽く掻き混ぜて火を止める。
3

２の味噌汁をお弁当の容器に注ぐ。
豆麩を入れて３０秒程漬けて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆麩の代わりに豆腐等代用ＯＫです。だし入り味噌の場合はだし汁を調整してみて下さい♪

きっかけ

朝、時間が無かったのでシンプルな味噌汁にしました。

公開日：2013/09/20

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞