豆腐のつくね レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをする。
長ネギはみじん切り。 - 2 ボールに豆腐、鶏ひき肉、長ネギ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、よく混ぜて、小判型にする。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れ、2を入れて両面を約5分焼く。
- 4 3に★の材料を入れて、絡める。
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