材料(4人分)
- いんげん
- 65g
- ワカメ(もどしたもの)
- 30g
- ごま油
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- わかめは戻しておく。
インゲンは半分に切る。
シソは細切り。
-
- 2
- インゲンをシリコンスチーマーに入れて、水を大さじ1くらい入れてレンジで2分半チンする。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱して、わかめとインゲンを炒める。
-
- 4
- ワカメに火が通り始めたら、醤油とみりんを入れる。
水分がなくなってきたらできあがり。
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