牛肉ともやしのシソ風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉に☆を揉み込む。
ニンニクのめは4〜5センチに切る。
青じそは千切りにする。
もやしは水で洗って、水気をしっかり切る。 -
2
油をひいたフライパンで、牛肉を炒める。
色が変わったら、ニンニクのめを加えて、火が通るまで炒める。 -
3
もやしと、★を加えて強火で炒める。
ぜんたいに馴染んで、もやしに火が通ったら青じそをくわえてさっと混ぜる。
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