訂正版☆ミニトマトとみかんのレモンソースサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ミニトマト 5個
- みかん(缶詰) 約50g
- ★レモン果汁 10cc
- ★だし汁(作り置き冷蔵保存) 30cc
- ★みりん 小匙1杯
- ★ホエー 15cc
作り方
-
1
ミニトマトは良く洗い、ヘタを取って器に並べる。
その隙間にみかんの缶詰を開け、水気を切って器に入れていく。 -
2
★印のものを別容器で合わせておく。
- 3 1の器に2のレモンソースを掛けて完成♪
きっかけ
ミニトマトとみかんのどちらにも合うようなソースを作ってみたかったのでトライしました。
おいしくなるコツ
レモンソースは作りたてのホエーを入れると味がまろやかになります。 分量はお好みで調整してみて下さい♪ (本当は白ワインで作りたかったのですが)
- レシピID:1350007492
- 公開日:2013/05/30
関連情報
- カテゴリ
- フルーツソース
![こあくま527](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0590e4537bf1797b1352e7f3b0c3ca69a8d31185.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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トマトとみかんが案外違和感ありませんでした。
レモンソースは色々な使い道があると思います♪