チーズ大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いてすりおろします
   ネギは小口切りにし、椎茸はみじん切りに、ちくわは薄切りにします

2. 2

   1にコンソメ、薄力粉、片栗粉を入れて塩コショウし、しっかりと混ぜ合わせます

3. 3

   油をひいたフライパンで片面に焼き色がつくまで焼き、チーズをのせて裏返します

4. 4

   チーズがカリカリになって焼き色がついたら完成！