にんにくの芽のチャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんにくの芽は4センチに切る。
にんじんは短冊切りにする。
☆を合わせて、にんにくの芽、にんじん、牛肉をもみ込む。 - 2 フライパンにごま油をひいて、①を広げて中火で炒める。
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3
肉に火が通ったら、もやしと焼肉のタレを加えて強火でいためる。
もやしがしんなりしたら、皿に盛り付けて、ごまをふりかける。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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