白菜とシメジの豆乳煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を軽く洗って、ザクきりにする。
   人参はスライサーで、薄くスライスする。
   シメジは石突を取って、ばらばらにする。

2. 2

   ①を圧力鍋に入れ、水を入れて加圧１分。

3. 3

   自然冷却後、豆乳と手ですったゴマを入れて弱火で温める。