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ごぼうの甘味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ペンペン0194
きんぴらもいいけど、味噌で味付けるとまた美味しい♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ごぼう
1本
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
ごま
大さじ1
水
100cc
作り方
1
ごぼうをよく洗い、5cmくらいに切ってジップロックへ入れて麺棒でたたく。
2
調味料を準備する。
3
ごま油で①を軽く(1分くらい)炒める。
4
水を入れて、②を入れて煮る。
5
水分が飛んだらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維がたっぷりのごぼうを美味しく食べたくてw
公開日:2012/05/01
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうの甘味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
ペンペン0194
8歳♀と1歳♂の母です。 結婚するまで料理しなかった私(^^; でも結婚10年! まだまだ勉強の毎日です(*^_^*) 楽天レシピを掲載するようになって、同じ料理ばかりしなくなりました! 脱マンネリ!頑張って色々なレシピを載せて行きます(^-^)
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/15 20:50
ごちそうさまでした。
みえ仔
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