茹で鶏胸肉（作り置き） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏と水を圧力鍋に入れる。

2. 2

   ①にネギと生姜の薄切りを入れる。

3. 3

   フタをして加圧５分→自然冷却。

4. 4

   汁を切る。

5. 5

   茹で汁は野菜と塩コショウで、美味しいスープができます。

6. 6

   ④が冷めてきたらざっくりとバラスし、ジップロックへ。

7. 7

   手で潰して、細かくバラバラにする。