砂肝の玉ねぎだれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は二つに切り分けてからスライスし、塩を入れた熱湯で5～6分ゆでる。

2. 2

   食品保存袋等にAを入れてまぜ、1の砂肝を加えたらもみこむ。

3. 3

   1時間以上おいて味をなじませたら白ごまを加えて和える。