カンタン♪いなり寿司 レシピ・作り方
![カンタン♪いなり寿司](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/29b1823a44b2e5a17a542f194ff7f82ce189c948.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 炊飯器に米、マンナンヒカリ、出し昆布、酒を入れて、規定通りに炊く。
-
2
油揚げはゆでて油抜きし、出し汁、砂糖、みりんを入れて、5分ほど煮る。
さらにしょうゆを加え、煮汁がなくなるまで煮る。 -
3
炊き上がったご飯をボールにうつし、人肌に温めておいた合わせ酢を入れて混ぜる。
すしめしに黒ごまと紅しょうがを混ぜる。 - 4 油揚げは軽く汁を絞り、3のすしめしを入れて形を整える。
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- いなり寿司
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