魔女のおやつ★ブランデーグラス入り赤色ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛乳（森永のおいしい牛乳） 100ｃｃ
- ゼラチン粉 5ｇ
- グラニュー糖 小匙１．５杯
- 赤ワイン 70ｃｃ
- 食用色素（赤） 小匙３分の１杯
- 葡萄（レッドグローブ） １粒
- レモン汁 数滴
作り方
- 1 小鍋に牛乳とゼラチン粉と赤ワインを入れて、弱火で煮てゼラチンを溶かし良く混ぜる。ゼラチンが溶けた所で、食用色素を入れてかき混ぜ均一になるようにする。なったら火を止め、冷ます。
-
2
１が冷めたら、ブランデーグラスに入れ、冷蔵庫でラップをして冷やし固める。
ゼリーが固まる前に葡萄にナイフで８等分の切れ目を入れる。それにそって皮を剥く。それをゼリーに乗せる。 -
3
ゼリーが固まったら、冷蔵庫から取り出し、レモン汁をかけて完成♪
使った牛乳は森永のおいしい牛乳です。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミルクゼリー
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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