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ひき肉をはさんで！かぼちゃのはさみ揚げ レシピ・作り方

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kao8352
粉をまぶすときは、茶こしを使うと簡単にできますよ。

材料（２人分）

かぼちゃ
1／4個
ひき肉
150グラム
☆醤油
小さじ２
☆片栗粉
小さじ２
☆酒
大さじ1／2
☆塩
小さじ1／4
小麦粉
適量
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは7ミリ厚さに切り、電子レンジで二分程度加熱する。
  2. 2
    ボウルにひき肉と☆の調味料を入れ、混ぜあわせる。
  3. 3
    かぼちゃの片面に小麦粉を振って２をはさみ、片栗粉をまぶして焼く170度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが大好きなので、お肉と組み合わせてみました。

公開日：2011/05/20
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ合い挽き肉
料理名
かぼちゃのはさみ揚げ

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kao8352 こんにちは。育児の間に少しずつレシピを追加していきます。簡単なレシピばかりですがどれも美味しいものばかりです。宜しくお願いいたします。

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