さつまいも×ベーコンの煮もの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、一口大の乱切りにし、水にさらす。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ幅の短冊切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をしき、玉ねぎ、ベーコンを入れて弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、さつまいもを入れて炒める。
- 3 ２に、醤油、水を入れて蒸し煮にする。焦げないように途中でかき混ぜる。
- 4 さつまいもが柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもとベーコンの煮もの
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