切干大根と豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
輪切り切干大根は水で戻しておく。
-
2
豆腐は２センチ角に切っておく。
-
3
フライパンに油を熱し、切干大根を炒める。
-
4
油が回ったら、豆腐を入れ、焼き目をつける。
- 5 4に水と粉末だしを入れ、沸いたら砂糖を加え２分煮る。
-
6
5にしょうゆを加え、３分煮て出来上がり。
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- その他の大豆・豆腐
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