レンコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンを薄く切って、酢水につけます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、細かく切ったトウガラシ、鶏のひき肉を入れます。

3. 3

   そこへ水気を切ったレンコンを入れいためます。

4. 4

   砂糖、酒、醤油を入れて味見をして、出来上がり。