ポテト餅 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ジャガイモと長芋の皮をむき
すりおろします -
2
椎茸と豚肉薄切りを細かく刻んで
塩コショウと生姜のすりおろしを加え片栗粉を加え混ぜる -
3
フライパンにサラダオイルをサッと塗り スプーンで生地をすくって両面焼きます
4-5分位 - 4 片面が焼き色が付くまでさわらない方が綺麗に焼ける
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモと長いものハンバーグ
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