白菜とツナのトロトロ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を1cm幅で棒切りに。
   （※芯と葉の部分を分けてザルに入れておくと調理がしやすい）

2. 2

   ツナ缶をあけ、熱したフライパンにツナ缶のオイルだけを入れて強火で白菜（芯）を炒める。

3. 3

   芯がクタッとしたら中火にし、白菜（葉）とツナを入れ炒める。

4. 4

   ★の調味料を使って水溶き片栗粉を作り、フライパンへ。トロミがついてきたら弱火にして１分煮込む。