ピリ辛醤油麹漬けのうずらの卵 レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
作り方
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1
うずらの卵の水を切る
(今回は缶詰をまとめて購入したので、一気に18個を使います)
-
2
ビニール袋に☆の調味料を合わせておく
-
3
②のビニール袋に水気を切ったうずらの卵を全部入れて、やさしく揉み込む
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麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
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