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ピーマン.しめじのペペロンチーノ風 うどん レシピ・作り方

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なな1151
茹でなくていいから パスタ より簡単で美味しい!

材料(1人分)

ゆでうどん
1玉
ピーマン
1個
しめじ
10本
ベーコン
1/2枚
にんにく(すりおろし)
ひとかけ
唐辛子(輪切り)
1本
オリーブオイル
大さじ1
★コンソメ 顆粒
小さじ1/2~
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルを熱し、 にんにく、唐辛子、ピーマン、しめじ、ベーコンを炒めます
  2. 2
    レンジで温めたうどんを加えて炒め合わせます
  3. 3
    ★を加えて味を整えます

おいしくなるコツ

冷凍のうどんをレンジで解凍して加えても腰があって美味しく出来ます。

きっかけ

ゆでうどんはいつでも安く買えるので。

公開日:2023/07/12

関連情報

カテゴリ
焼うどんペペロンチーノ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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