しめじの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを取ったらほぐして鍋に入れます。

2. 2

   1に●を入れて、火にかけます。

3. 3

   沸騰後、5分ほど煮たら火を止めて粗熱を取ります。

4. 4

   再度、2~3分ほど加熱したらかつお節を加えて混ぜ、冷めたら保存容器に入れて完成です！