楽チン！ふわふわシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとしいたけをみじん切りにして、豚ひき肉と一緒にボールに入れます。

2. 2

   ●の調味料をボールに入れ混ぜ合わせます

3. 3

   1と2の混ざったボールのなかに豆腐と片栗粉を入れて混ぜます。

4. 4

   挽き肉と豆腐が混ざり合ったらたねの完成です。

5. 5

   丸く形成していきます。

6. 6

   シュウマイの皮は包丁で細く切っておきます

7. 7

   細く切ったシュウマイの皮の上をコロコロして、皮をまとっていきます。

8. 8

   フライパンにキャベツを敷き、水を入れ、シュウマイを蒸し焼きにして完成です。