グルテンフリーのオートミールパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、砂糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜます。

   

2. 2 牛乳も加えてよく混ぜます。

   

3. 3 塩少々、米粉、ベーキングパウダーを加えます。
   ゴムベラに持ち替えて、切るようにさっくり混ぜます。

   

4. 4 だいたい混ざったら、オートミールも加えてざっと混ぜます。
   ※練らないよう注意。

   

5. 5 溶かしバターを加えて混ぜます。

   

6. 6 フライパンを熱し、生地の1/4をお玉ですくって流し入れ、両面を焼きます（直径9cmくらい）。

   

7. 7 残りの生地も同じように焼いて出来上がりです。
   ハチミツやジャムなどをつけてどうぞ。