甘酒入り＊かぼちゃと豆乳のポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮を剥いてスライス。
かぼちゃは種をとりラップで包む。
パセリは生のものなら小さく刻んでおく。 -
2
かぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで8分から様子を見て加熱。
火が通ったら温かいうちに皮を剥いて適当な大きさに切る。
※加熱途中ムラができるようならひっくり返す。 - 3 鍋にオリーブオイルを敷き玉ねぎを弱火で炒める。
-
4
③にかぼちゃと☆を入れてブレンダーで撹拌する。
ブレンダーがなければミキサーで。 - 5 お皿に盛り付けお好みでパセリを散らして完成。
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無気力ちゃん
美味しくできたお菓子や
節約レシピを中心に投稿しようと思います♪*
麹を使用したレシピも多いのでご参考になればと思います。
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甘味の少ないカボチャにはお砂糖の代わりに甘酒を入れて自然な甘味をプラス♪
腸活や免疫力アップのためにも◎