白身魚の甘酢餡あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈に塩コショウをふって下味をつけておきます

2. 2

   野菜を細長い形状に切っておきます。

3. 3

   野菜を炒めて火が通ったら●の調味料を加えます。

4. 4

   とろみがついてきたら火を止めます。
   餡の完成です。

5. 5

   鱈に、片栗粉をつけ揚げます。
   白身フライでも簡単美味しいのでお試しあれ(^^)

6. 6

   揚げた白身フライに作った餡をかけて完成です。