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白菜のねばねば和え レシピ・作り方

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みーみ5077
全部火を通さなくて出きるので楽チンです。オクラは食物繊維、βカロテンを多く含んでおり身体によい食材です。

材料（3～4人分）

白菜
2～3枚
塩
小さじ1/3
おくら
2本
ちくわ
1本
すりごま
5g
酢
大さじ1
はちみつ
10g
醤油
3g
しそ
4枚
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作り方

  1. 1
    白菜は短冊切りにし塩を全体にふり15分程置く。水分が出てきたらよく絞る。ちくわ、オクラは5mm幅に切る。
  2. 2
    全ての材料をボールに入れ混ぜ合わせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を使いたかった。

公開日：2021/08/18
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カテゴリ
白菜しそ・大葉オクラ

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みーみ5077 栄養士の資格を持っていて栄養のことを考え野菜をたっぷり摂れるレシピをたくさん載せています。300円以下で節約レシピいっぱい考えてます。

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