玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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鍋に全ての食材を入れ、火にかける。
沸騰したらトロ火に弱め、蓋をして玉ねぎの中心まで柔らかくなるよう蒸し煮する
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るせっと
１０年くらい前にフレンチ料理人やってましたが、いまは見る影もないただの自炊好き会社員です。
当時の過酷な厨房経験の反動か、料理はラフに楽しむというモットーです。なので測りもタイマーも使いません笑
得意なのは肉料理、煮込み料理、パスタ料理。
健康料理から本格料理まで幅広くアップしていきます！
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